Hemma hos oss äter vi alltid smoothie till frukost på vardagar, det går snabbt, är mättande, gott och nyttigt.
Det blir oftast samma sak varje dag så därför blev jag så glad när jag såg Anja Forsnor bok: En God morgon, med massa nya ideer.
Arla har lagom till sommaren släppt nya smaker på sina ekologiska God Morgon juicer: Eko Citrus, Eko Mandarin & Morot, Eko äpple och Fläder och Eko Apelsin som är galet goda att ha i smoothien, ni måste bara testa denna:
SOMMARSMOOTHIE MED KOKOS; BANAN OCH CITRON
2 dl god morgon eko citrus juice
2 dl kokosmjölk
2 dl mango i bitar
1 banan
2 tsk riven kokos
4 isbitar
Mixa alla ingredienserna i en mixer och sen är den färdig att avnjuta.
Kan lova att den är beroendeframkallande.
Ha en härlig lördag i solen.
Kram Diana